KÄSE
Zu allen gerichten servieren wir Weißbrot
Allergene:
a - glutenhaltig ( a1 Weizen ), ( a3 Gerste ); b - Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse; c - Eier und Eierzeugnisse;
d - Fisch und Fischerzeugnisse; e - Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse; f - Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse;
g - Milch und Milcherzeugnisse; h - Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse ( h1 Walnüsse );
i - Sellerie und Sellerieerzeugnisse; k - Senf und Senferzeugnisse; l - Sesamsamen und Sesamerzeugnisse; m - Schwefeldioxid und
Sulfite; n - Lupinien und Lupinienerzeugnisse, o - Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff; 2) mit Konservierungsstoff; 3) mit Antioxidationsmittel; 4) geschwefelt; 5) mit Geschmacksverstärker; 6) geschwärzt;
7) mit Phosphat; 8) mit Süßungsmittel
Olivenöl-zitronen vinegrette aur Ruccola
Hartkäse aus der Pfanne
Schafskässe mit Sesamkruste und Honig
Geröstete Baguettescheiben mit Tomaten, Zwiebel Fätakäse
gebackener Schafskäse in einem Sesam-Teigmantel mit Honig verfeinert (a1;g;l)
Blätterteig mit orig. griechischen Fetakäse gefüllt (a1;g)
mit Tomaten (g)
Zucchinipuffer mit Tzaziki (g)
gebackener, orig. griechischer Fetakäse (a1;g)
mit orig. griechischen Fetakäse gefüllt (g)
selbstgemacht (Fetakäse, roter, scharfer Paprika mit Pfeffer, Salz und Olivenöl) (g)